Damien Bernard BCT

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Boucherie · Charcuterie · Traiteur

Votre boucherie traiteur de proximité en Rhône-Alpes

Damien Bernard, boucher-charcutier-traiteur à Cheyssieu depuis plus de 25 ans. Viandes d’exception et buffets faits maison, livrés chez vous.

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+25

ans de métier

100%

fait maison

Livraison

Domicile & point de vente

Damien Bernard
Boucher · Charcutier · Traiteur

Mon Histoire

Création de Damien Bernard BCT

Mon parcours d’artisan boucher a débuté dans la région grenobloise, où j’ai appris l’exigence des belles pièces, la découpe précise et le respect absolu du produit.

En 2019, j’ai posé mes couteaux à Saint-Clair-du-Rhône pour ouvrir ma propre affaire, Saveur Viande, et tisser un lien fort avec vous, les habitants de la région.

Fin 2024, j’ai décidé de franchir une nouvelle étape en créant Damien Bernard BCT (Boucherie, Charcuterie, Traiteur). J’ai fait le choix de quitter les murs d’un magasin traditionnel pour devenir pleinement indépendant et mobile.

Ce changement, je l’ai fait pour être au plus proche de vos attentes. Désormais, je prépare avec soin toutes vos commandes de viande et vos plats mijotés dans mon atelier de fabrication artisanale, avant de vous retrouver directement chez vous ou sur mes différents points de livraison.

Proximité

Service local

Confiance

Boucher référent

Livraison

Mariages, baptêmes et fêtes de village.

BOUCHERIE

Caissettes Grillades 5 kg

Commandez à l’avance — chaque colis préparé selon vos goûts

100% Porc

Classique

  • 1 kg Merguez
  • 1 kg Godiveau
  • 1 kg Saucisse au choix
  • 1 kg Échine moutarde
  • 1 kg Brochette Tex-Mex
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Volaille & Porc

Populaire

  • 1 kg Cuisse poulet ail des ours
  • 1 kg Filet poulet thym citron
  • 1 kg Brochette de dinde
  • 1 kg Merguez
  • 1 kg Godiveau
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Mixte

Exception

  • 1 Côte de Bœuf ou T-Bone
  • 2 Magrets de canard
  • Ribs sauce BBQ
  • 1 kg Godiveau
  • 1 kg Merguez
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VIANDES à la carte

Des viandes d'exception préparées avec passion

Dès l’arrivée des beaux jours en Auvergne-Rhône-Alpes, rien ne rassemble plus qu’un bon repas en extérieur. Pour sublimer vos moments en famille ou entre amis, je vous propose une sélection exclusive de viandes pour barbecue, plancha et braséro. Dans mon atelier, je découpe et prépare chaque pièce avec le même niveau d’exigence, pour vous garantir des grillades tendres et savoureuses

Les Saucisses & Chorizos

  • Godiveau & Merguez classiques.

  • Saucisses créatives :

Herbes, Roquefort/Noix, Curry, Espelette, Cèpes, Oignon/Bacon, Moutarde, Tomate/Mozzarella.

  • Mini chorizo à griller et Andouillette.

Brochettes & Marinades

  • Brochettes (Natures ou Marinées) :

Dinde, Poulet, Bœuf, Magret de canard.

  • Émincés parfumés :

Volaille (Curry ou Thym/Citron), Bœuf (Basque ou Thaï), Porc (Tex Mex), Veau (Forestier).

Pièces d'Exception

  • Le Porc :

Araignée provençale, Grillade parisienne chorizo, Pluma ail fines herbes, Ribs sauce BBQ, Demi-filet mignon forestier.

  • Le Bœuf & Veau :

Pavé mariné, Côte de Bœuf, T-Bone steak, Bavette à l’échalote, Basse côte et Onglet de veau beurre Maître d’Hôtel.

  • La Pierrade :

Bœuf, Dinde, Poulet, Veau ou Canard au choix.

Saison Barbecue

Prêt pour votre prochain barbecue ?

Appelez avant le week-end, je prépare votre caissette sur-mesure.
06 70 71 20 72
Contact

Traiteur Événementiel

Vos événements méritent le meilleur

Mariages, baptêmes, anniversaires, repas d’entreprise — des buffets généreux 100% faits maison, adaptés à vos envies et votre budget.

  • Apéritifs & Pièces Cocktails
  • Plateaux de Charcuteries
  • Verrines
  • Entrées Chaudes & Froides
  • Salade Traiteur
  • Plat Chauds
  • Accompagments & Desserts.
Mariage Baptême Anniversaire Fête de village
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témoignages

DES AVIS CLIENTS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Première visite pour moi, j’ai pris les saucisses au bbq, exceptionnel ! Curry, raclette.. 🥰 Large choix de produits, boucher génial ! Petit geste commercial 👍 Je recommande les yeux fermés !

Cynthia PETIT

Nous sommes clients réguliers. La viande y est exceptionnellement bonne. Les saucisses sont peu grasses et ont beaucoup de goût. Nous nous régalons ! Nous avons également pris la tête de veau ; en famille nous l’avons élue meilleure tête de veau de l’histoire à l’unanimité! 😉 merci pour ces délices et continuez longtemps !

PL Garnier

Vraiment de la très, très bonne viande !! Je m’approvisionne essentiellement chez Damien et il nous est difficile de l’apprécier lorsqu’elle ne vient pas de chez lui. . Bravo à toute l’équipe et merci pour vos valeurs de propreté et de qualité.

Corine BECKER

La viande est vraiment super, l’étale fait envie à chaque fois que j’y vais et il y’a du choix pour tout le monde ! Le personnel est très agréable et connais les produits ! Je recommande sans hésitation !

Stéphanie SANCHEZ

Achat de brochettes d onglets et poulet ail des ours ce midi ! Un délice ! Bravo pour cette viande de qualité avec la marinade en plus !!!!

Julie AMICO

Produits de qualité . Merguez et autres saucisses top. Pour les barbecues c’est ici que ça se passe .

Anthony SOGHOMONIAN

C’est un très bon boucher. La viande est très bonne. De bonne qualité et la rayon traiteur aussi

Christine CHALEAT

Viande de très bonne qualité, beaucoup de choix, super pour faire 1 bon barbecue

Paulo CHAPELEIRO

Contact

Je suis à votre écoute

Une question, une commande ou un événement à organiser ? Je reviens vers vous au plus vite.

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damienbernard.bct@gmail.com

Livraison à domicile & Points de retrait

Saint-Clair, Condrieu, Roussillon, Vienne, Chavanay, ...

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